Visite à pied de la cuisine de rue Guide Michelin à Hanoi

Embarquez pour une aventure culinaire à Hanoï avec un guide local. Visitez trois restaurants étoilés au Michelin et un café caché dans le Vieux Quartier. Savourez de délicieux plats comme le pho au poulet sec, les vermicelles de Chine à l'anguille frite croustillante et le porc grillé fumé aux vermicelles.

Commencez votre visite chez Phở gà Nguyệt, célèbre pour son savoureux pho au poulet sec. Forte de plus de 30 ans d'expérience, la recette de Mme Nguyệt est un véritable trésor local, alliant poulet tendre et sauce spéciale savoureuse.

Ensuite, dégustez des vermicelles de Chine à l'anguille frite croustillante chez Miến Lươn Đông Thịnh. Ces vermicelles constituent une base délicieuse pour un bouillon riche et savoureux, mijoté pendant des heures à partir d'anguille fraîche et d'arêtes.
Visitez Bún Chả Đắc Kim, où vous pourrez savourer du porc grillé fumé et des vermicelles. Le plat est servi avec des herbes fraîches et une sauce qui sublime l'expérience. Cet établissement a reçu une mention Michelin, et on comprend aisément pourquoi.

Enfin, terminez votre visite par un verre dans un café caché, le Café Phố Cổ. Niché au fond d'une ruelle au cœur de cette capitale historique, un café aux œufs est la conclusion parfaite de votre voyage culinaire.

Terminez votre expérience Michelin le ventre plein et dites au revoir à notre sympathique guide dans le Vieux Quartier.

Option 1 : Visite guidée « Mug Michelin »
Option 2 : « Mug Michelin » avec spectacle de marionnettes sur l'eau
Option 3 : « Mug Michelin » avec visite des rues en train

• Prise en charge aux hôtels du Vieux Quartier
• 4 dégustations de spécialités Michelin mentionnées dans l'itinéraire
• 1 boisson dans un café local
• Guide local anglophone
• Billets pour un spectacle de marionnettes sur l'eau
• Transport vers la rue des trains et visite de la rue des trains

• Nourriture et boissons non mentionnées dans l'itinéraire
• Pourboires (facultatifs) au guide
• Boissons dans les restaurants
• Autres frais non mentionnés dans le forfait